Pasta con Pesto di piselli e guanciale
Ingredienti: Dosi per 3 persone: 300gr di pasta 5 fette, spesse, di guanciale Basilico Pinoli 300 g di piselli (potete tritarli tutti o no, come preferite) olio evo Q.B sale Q.B Pr
Schiacciata di Fiori di Zucca
Un’alternativa veloce e più salutare dei fiori di zucca fritti: Ingredienti 150 g Farina 150 ml Acqua gassata fredda q.b. Sale q.b. Olio extravergine d’oliva Procedime
Pasta fresca alla Rapa Rossa
Ingredienti per la pasta: 100 gr di purea di Rapa 200 gr di semola rimacinata 2 tuorli Ingredienti per il pesto Foglie della rapa 5 anacardi Procedimento: Mettete