Descrizione
Un mix di antiossidanti dalle proprietà antitumorali e antidiabetiche. La bietola è probabilmente una delle verdure più apprezzate e consumate in tutto il mondo che, grazie al sapore delicato e all’elevata digeribilità, è molto adatta anche nell’alimentazione dei più piccoli. In genere il loro sapore delicato e tendenzialmente dolciastro le rende molto versatili e perfette per essere cucinate in moltissimi modi: dalle minestre ai primi piatti a base di pasta fresca o di riso fino ad arrivare alle classiche bietole al pomodoro o ancora alle frittate di bietole.
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