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Agricoltura

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Km 0

Tornare al passato, a quando i supermercati non vendevano frutta e verdura, ma si andava al mercato o dal fruttivendolo che raccontava ogni prodotto assolutamente stagionale, come “un’opera prima” (o opera d’arte) del proprio orto o del proprio terreno.
Non è solo azzerare la distanza tra la produzione e la vendita, è soprattutto cambiare un approccio mentale che riporta alla curiosità di ciò che compriamo, di come viene coltivato, del come servirlo in tavola.
La possibilità di un “pret-à-porter” a casa, direttamente dal luogo di coltivazione e produzione, scegliendo istintivamente la bellezza di un colore, la curiosità di una forma, il piacere di un profumo, perchè la natura ci riempie di prodotti in ogni stagione e noi li coltiviamo per voi ogni giorno con grande passione e molto amore.

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    Gruppi Acquisto Solidale

    Uno degli obiettivi della nostra Azienda è quello di creare dei GAS, Gruppi di Acquisto Solidali, per favorire un discorso di reale appartenenza e condivisione delle nostre pratiche di coltivazione, delle nostre scelte di rispetto e valorizzazione dei terreni, di incentivazione all’acquisto di verdura e frutta curate dalla semina al raccolto, dando così possibilità a gruppi di acquisto di avvicinarsi ad una diversa qualità di prodotti con il valore aggiunto di un risparmio condiviso tra più persone, grazie ad una differente coscienza di valorizzazione dell’essere “comunità” e non singolo acquirente.
    Questo nuovo concetto di “spesa” permetterà di condividere necessità, ricerca di qualità, risparmio, stagionalità effettiva dei prodotti , notizie sulle tradizioni agricole e gastronomiche e familiarità delle scelte alimentari tra i vari partecipanti al GAS.
    La Borzacchi è pronta a dare supporto e ogni tipo di informazione per sviluppare e tipicizzare ogni associazione mirata a questo tipo di acquisto.

      INFORMATIVA SULLA PRIVACY: Vi informiamo che i dati forniti saranno trattati ai sensi del Codice in Materia di Protezione Dati Personali (D. legisl. 30 giugno 2003, n. 196) e non verranno ceduti a terzi. Prendendo contatto con noi, dichiarate di prestare il Vs. consenso al trattamento dei Vs. dati personali.
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